2019年12月26日木曜日

なかなか出来ないことだらけ・・でも出来たこと2019

今年も残すところあと数日・・

ご挨拶がおそくなりました。
8月30日に法人化し、「ことのはな合同会社」を設立しました。

設立にあたり、友人、元同僚、大学の先輩、同期、経営者の先輩方、
多くの方にご相談、ご協力をいただきました。
本当にどうもありがとうございました。
自分一人では、わからないこと、出来ないことだらけでした。

おうちづくり、おみせづくりの活動については、
今後も「Atelier はな緒」の屋号で活動予定です。
どうぞよろしくお願いします。

来年も少しづつまた歩みを進めていきます。

また、ご縁をいただき、
創業事例集にインタビュー記事を掲載していただきました。
どうぞご覧ください。
http://www.mu-sougyou.com/jirei/hirano/

ー「建築家の仕事も良くわからないし、建築家の名前は一人も知らない。」
ある友人に言われたことです。
それだけ馴染みがない職業という印象です。
「専門知識を持って相談しやすい人」という関係性をつくりたいと思いました。ー

そんな想いをもって日々お仕事させていただいてます。

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今年も無事に一年過ごせました。
どうもありがとうございます。

冬休みは12/29(日) - 1/3(金)の予定です。
2020年もまたどうぞよろしくお願いします。

良いお年をお迎えください。

2019年12月21日土曜日

ここからでも、できること。

12/12()胡桃堂喫茶店さんにご協力いただいて、
千葉の台風被害の生産者応援のチャリティディナーを無事に開催できました。
ご参加いただいたみなさま、
本当にどうもありがとうございました。



今回のチャリティは、9月の台風15号の被害で停電被災した、
友人の千葉山武市のお米農家、Minowa Rice Fieldの美濃輪さんから、
「台風被害で被災した “かもまい”(停電のため、貯蔵庫が使えなくなり、品質がベストではないので、正規価格では販売しにくくなってしまった2018年収穫の合鴨農法で育てたお米)を活用して、生産者の復興支援に活用できないか。」とご相談いただいたのが始まりです。

- 美濃輪さんが「かもまい」に添えてくれたお手紙 -


私からも色んな方に被災「かもまい」でのチャリティ協力をお願いしました。

遠くは北海道の飲食店、お寺さん、野球チームにおむすびを配ると張り切ってくれたお母さん、
甲府のパン屋の同級生・・・
みなさん、ご協力どうもありがとうございました。

その、被災「かもまい」活用応援に同じく手をあげてくれたのが、
国分寺の胡桃堂喫茶店の店主 影山知明さんです。
お店の食事提供でもご活用いただき、さらにチャリティイベントの協力をいただきました。

「チャリティをお店をお借りして開催したい。」と、ご相談させていただいたご縁から、
胡桃堂喫茶店のスタッフの生本香澄さん、鈴木弘樹さん、
美濃輪さんとこれまで食の仕事でご縁をいただいていたニジノハシの石橋直樹さんとで、
「かもまい応援ラボ」として、チャリティーディナーは企画・開催しました

イベント開催前の11/8「かもまいラボ」のメンバーで千葉を訪れ、
美濃輪さんにコーディネートいただき、
生産者さんを支援する団体「チバベジ」の代表、鳥海さんと安藤さん
被害が大きかった農家さんの畑にもお邪魔してお話を伺ってきました。

その時の様子は鈴木弘樹さんがブログにまとめてくれていますのでどうぞご覧ください。

12/12のチャリティディナーでは、
「かもまい」を使った食事と、デザート、それに合わせたコーヒーをお楽しみいただきながら、

参加してくれた皆さんと
自然災害のことや食料のこと、
復興支援の仕組みづくりのこと、
災害があって、気づけた事、
日々のこと、
暮らしのこと、
仕事のこと、
島留学のこと、
子育てのこと、、、
多様な話題が飛び交ってました。

美濃輪朋史さん、なぎささんのお二人にも
ご参加していただき、被災時の様子やその後のことなど、
みなさんと一緒にお話をさせていただきました。



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終わった感想としては、
「あったかい時間をみなさんと過ごせて本当に良かった。」
これに尽きます。

その場にいた一人一人の想いが良いエネルギーになって、
ほわーっとあったかいもので包まれている感じがしました。

人と人のご縁がつなげてくれて、
みなさんが想いを持ち寄ってつくれた時間でした。


全面的にバックアップしてくれた胡桃堂喫茶店の店主 影山知明さん、
遠方からかけつけてくれた美濃輪朋史さん、なぎささん
当日お手伝いいただいたみなさん、
一緒にイベントを開催してくれた「かもまいラボ」のメンバー、
素敵な夜の時間をご一緒できて嬉しかったです。

どうもありがとうございました。

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イベントにご参加いただいた友人たちが当日の様子を
SNSでまとめてくださったので合わせてご紹介します。

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お友達と一緒に参加してくれた正美ちゃん、

世界のお友達に向けて英語でも発信してくれた智子ちゃん、

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素敵なメッセージ、丁寧なご紹介をどうもありがとうございました。
感謝しかないです。

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Minowa Rice Field さんのSNSでもご紹介いただきました。


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千葉でも国分寺でも、
お時間ご一緒どうもありがとうございました!!

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多くの方とお時間をご一緒できたこと、
出会えた奇跡とご縁に感謝します。
そして、これからもまたどうぞよろしく、お願いします。

かもまい応援ラボのメンバーでつくってくれた当日のメニューも合わせてご紹介。




またコラボしたい!!と思える素敵なチームでした。
生本さん、ひろっきー、石橋さん、ご一緒ありがとうございました。


2019年12月1日日曜日

「かもまい」応援ラボ

今年の台風15号で被災した、友人のお米農家、Minowa Rice Fieldの美濃輪さんからの相談で、
停電被災した「かもまい」を活用して生産者さんを応援する、チャリティに協力しています。

12/12(木)の夜に国分寺の胡桃堂喫茶店さんで「かもまい応援ラボ」と称してチャリティごはん会をご一緒させていただきます。

料理は食のデザイン工房 ニジノハシ 石橋直樹さん


「かもまい」を一生懸命つくってくれた合鴨のお肉と、「チバベジ」さんの救済した被災野菜などを使ってつくるお寿司をご用意しています。

コーヒーと甘味は胡桃堂喫茶店さんより、この日のために特別な焙煎の幻のコーヒーと人気メニューをご用意します。

今回のイベントに応援・ご協力をいただいた、胡桃堂喫茶店店主の影山知明さんにもご一緒していただく予定です。
本当にいつも影山さんにはお世話になってます。
どうもありがとうございます。


美味しいごはんとちょっと災害や支援と日々の暮らしについてのお話を考える時間をご一緒いかがでしょうか。

ご参加費としていただいた費用は、チャリティとして、Minowa Rice Field さんにお預けして、
台風で被害を受けた千葉の生産者さんを救済する仕組みをつくり、支援活動されている「チバベジ」の 一般社団法人野菜がつくる未来のカタチさんにお届け予定です。

11月初旬に、私たちも千葉の被災の様子を伺いにいってきました。

胡桃堂喫茶店のスタッフ、大学3年生の鈴木 弘樹さんが 
わかりやすく、丁寧にブログにまとめてくださいました。
こちらもどうぞご覧ください。


12/12(木)19:00-21:00の胡桃堂喫茶店でのイベントにご参加いただける方は、お店の申し込みフォームよりお申込みください。

どうぞよろしくお願いします。

2011年の3/11日の東日本大震災を体験して、東北の津波被害の様子などもを何年か、現地を見に行きました。

自然災害の多いこの国で、人と自然との向き合い方を考えさせられます。

建築デザインの仕事だけに向かい合うのでは、やっぱり何か足りないな。と思い、機会があるごとに自身でその場に向かい、考えることの大切さを学ばされます。
ぐるぐる巡る人のご縁と新たな出会いと良い刺激に日々感謝です。