【おみせづくり】ビストロ ディモンシュ オープン！！

おみせづくりをお手伝いした「ビストロ ディモンシュ」　無事にオープンしました！

吉祥寺の「ブラッスリー エディブル」のシェフ金子伸弥さんが独立したお店です。

クラシックなイメージのインテリア。

このお店はティーハウス→ベーカリーカフェというもともと飲食店だった物件です。

なるべく工事の費用を抑えるために、使えるものはカスタマイズして活用してます。

カラフルで美味しい色んな種類のケーキたち。

今後お惣菜デリも展開する予定みたいです。

おまけ、先日のお披露目会の様子。

金子シェフのお子さんとそのいとこたちがお店の前でいっぱい宣伝してくれました。

ビストロ ディモンシュ

http://www.bistrot-dimanche.jp

アットホームなビストロです。

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世界で一番好きな「居場所」をつくる　

おうちづくり☆おみせづくり  * Atelier はな緒

http://hanao-architect.tumblr.com/

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It was Bistrot Dimanche shop opening.
We worked at shop design.

Bistrot Dimanche
http://www.bistrot-dimanche.jp

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What is in your place?

We wish your  "daily grace" 

Atelier hanao

http://hanao-architect.tumblr.com/

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